Viaggio

Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Siamo dentro Assignan, un villaggio nel dipartimento di Hérault nella regione di Languedoc. Un luogo in cui un nuovo concetto di turismo inizia a guadagnare forza. Il salvataggio di una città molto piccola, senza traffico e con strade tortuose di accesso ha fatto trovare al turista una città accogliente e tranquilla. Ideale per disconnettersi dal rumore e dallo stress delle grandi città.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Assignan, un'oasi di tranquillità perduta in Francia

Un ricco proprietario belga di una società di trasporti acquistò diversi piccoli edifici Assignan, dopo aver venduto parte dei suoi beni in Belgio. La sua idea era di trasformarli in hotel e ristoranti, che potrebbero sembrare rocamboleschi. Tuttavia, la sua più grande barriera era quella di risolvere il cliché di un ricco straniero, un qualificatore che non era ben visto in queste terre.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Nel tempo il sospetto dei vicini stava diminuendo, specialmente quando hanno visto tutto ciò che il belga ha fatto per loro. Ha restaurato strade ed edifici, portando allo stesso tempo un turismo tranquillo ed educato, lontano dalle creste. Sta anche costruendo un enorme cantina alla periferia della città a forma di bottiglia di vino e sarà aperto nella primavera del 2018.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Ha scelto questa piccola città perché vivono a malapena 120 abitanti e dove la maggior parte delle persone vive in campagna, in particolare il vino. Tanto che in una città così piccola ci sono 8 cantine, tutte con vino biologico e che dopo averlo assaggiato devo dire che è molto buono.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Assignan è una città molto tranquilla, quasi non si vedono bambini correre o anziani, anche se posso confermare che esistono. La copertura mobile non è ancora arrivata e non è mancata, quindi ... gli hotel dell'uomo belga non hanno internet o televisione, nonostante abbiano autentiche camere di lusso. Questo è ciò che il turista apprezza di più, quel personaggio si stabilì principalmente nelle grandi città desiderose di calma, che a volte è difficile da trovare.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Questo è proprio quello che abbiamo quando arriviamo Assignan, pura tranquillità che viene interrotta solo dal suono degli uccelli. Ora capisco perché il belga ha messo gli occhi su questa città e l'ha aperta al mondo. I suoi hotel sono deliziosi, con camere di lusso, piscine che si affacciano sui vigneti vicini e con la disconnessione come miglior risorsa.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Il locale ha diversi ristoranti, tutti dello stesso proprietario ... e dipinti con una tonalità che ricorda il vino. Nel ristorante il tavolo piccolo Hanno come chef un paio di globetrotter uruguaiani, anche se uno è veramente belga. Ha vissuto gran parte della sua vita non lontano dal Río de la Plata, quindi uruguaiano ... Ci mostra con orgoglio come ha la porta della sua casa sempre aperta, senza gettare la chiave, e lo stesso con la sua macchina. Qui non succede mai niente.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Non lontano c'è un altro ristorante squisito e molto cuculo Cibo tailandese (Thai de Castigno) dove gli odori delle spezie ti spingono ad assaggiare il loro cibo. Per i più esigenti, c'è un angolo gourmet dove il ristorante La Table Dà molto di cui parlare. Menu di degustazione da circa 40€ più o meno


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Nel wine center si offrono degustazioni dove si ha l'opportunità di assaporare fino a 8 vini diversi. È facile piegarsi da lì se non si prendono i deliziosi formaggi e salsicce che ti danno da provare durante la degustazione. Se usciamo con un corpo cattivo, abbiamo la possibilità di visitare il vicino centro massaggi ringiovanito da un balinese.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Ci sono diverse sistemazioni sparse in tutta la città e facilmente visibili per i loro colori eccezionali. Molti di loro sono vecchie case restaurate, officine o persino un vecchio magazzino dove venivano conservate le uve. Questo ha due pool.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Come punto hipster abbiamo questa altra opzione, una specie di bungalow di lusso con a Citröen vintage parcheggiato al tuo servizio. Ora è in fase di test ma se avrà successo, li vedremo come funghi nella zona.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Infine, ci si aspettava alcuni interni molto attenti, rispettando il tema del luogo e senza perdere un televisore. Peccato che non potessi stare più di un fine settimana.


Assignan, un'oasi di pace perduta in Francia

Viaggio sponsorizzato dall'ufficio turistico francese

Dati pratici

Come arrivare ad Assignan?

Il migliore è senza dubbio arrivare in treno (AVE) da Madrid, Saragozza, Lleida o Barcellona, ​​ad esempio. Questo ci lascerà a Beziers, una città incantevole che merita una visita. Da qui prendendo un'auto a noleggio saremo in circa 30/45 minuti.


Dove dormire ad Assignan?

Nel villaggio di Castigno, case rinnovate in tutta Assignan. Il prezzo parte da 100€ la notte con colazione a parte.

Cosa fare nei dintorni di Assignan?

Ci sono molte attività da fare, come ciclismo (biciclette gratuite), escursioni e persino gite in canoa. Tutto è molto vicino ad Assignan e se non vogliamo fare molti sforzi, abbiamo la possibilità di guidare uno degli scooter disponibili nel villaggio. Dal mio punto di vista una delle escursioni che dobbiamo fare è Beziers. Una città molto affascinante e che possiamo vedere in un solo giorno.


Linguadoca - Francia

E se abbiamo più tempo, il famoso Canal du Midi mentre passa attraverso Beziers. Lì possiamo noleggiare una barca privata o salire su una pubblica per esplorare questa meraviglia del 18 ° secolo per diverse ore.


Linguadoca - Francia

Ultimo ma non meno importante, abbiamo una città murata di Aigues Mortes 1 ora in auto ai piedi di una laguna rosa.

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